Dieta wysokobiałkowa nie jest szkodliwa dla nerek

Mimo wielu badań obalających ten mit w społeczeństwie nadal funkcjonują obawy, że dieta bogata w białko jest niebezpieczna dla nerek.

Australijscy naukowcy ponownie postanowili zbadać tę kwestię, zwłaszcza że diety o niskiej zawartości węglowodanów oraz wysokiej zawartości białka i tłuszczu są coraz bardziej popularne wśród osób z cukrzycą typu II.

Badanie zasługuje na szczególną uwagę, gdyż zostało sfinansowane przez Australijski rząd.

Badanie

Naukowcy porównali wpływ dwóch typów diet, nie tyle pod kątem skuteczności w redukcji tkanki tłuszczowej, co właśnie w kontekście zdrowia nerek.

Badanie przeprowadzono na grupie 115 otyłych osób z cukrzycą typu II. Deficyt kaloryczny wynosił 500-1500 kcal.

Badani stosowali dwa rodzaje diet.

Grupa pierwsza otrzymywała:

53% energii z węglowodanów, 17% energii z białka, 30% energii z tłuszczy.

Grupa druga otrzymywała:

14% energii z węglowodanów, 28% energii z białka, 58% energii  z tłuszczy.

Wyniki

Naukowy skontrolowali czynność nerek przed rozpoczęciem diety i po jej zakończeniu.

W żadnej z grup nie zauważono ujemnych efektów stosowania diety.

Naukowcy stwierdzili, iż dieta wysokobiałkowa w porównaniu do tradycyjnej diety wysoko węglowodanowej nie wpływa w żaden sposób negatywnie na nerki.

Korzyść stosowania diety wysokobiałkowej polega na tym, iż ma ona zdecydowanie niższy wpływ na poziom cukru we krwi oraz pozwala skutecznie radzić sobie z nadmiernym apetytem.

Źródło: https://journals.lww.com/md-journal/Fulltext/2015/11240/Long_Term_Effects_of_a_Very_Low_Carbohydrate.78.aspx

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.